中国首次隆重推出：

浙江大学餐饮酒店总裁深度探秘班（TMBA）

——寻找最具经营特色的酒店

l 课程背景

随着中国经济的快速发展，我国旅游酒店与餐饮业也驶上了发展的快

车道，大批海外酒店集团和餐饮集团进入了中国，把我国的旅游酒店与餐

饮业带入了新的发展时期，也使得该行业竞争日趋激烈。中共十八大后，

中国的酒店与餐饮企业将会面临空前的危机，同时也将出现新一轮的发展

机遇，在危机与机遇面前，我们酒店与餐饮业作为一个社会性、开放性的

行业，该如何顺应潮流，乘风破浪，最大限度地发挥自己的竞争优势，在中国的市场上占据自己的一席之地？

l 课程核心

探寻中国最具经营特色的酒店。

打造酒店餐饮行业最高端的人脉平台。

零距离探秘中国目前最成功，发展最快的酒店餐饮企业。

l 研修对象

酒店集团（管理公司）、星级酒店、大型餐饮酒店的董事长、董事、总裁、总经理。

l 创新学习形式

1、 探秘——学习——交流——分享——交流——学习——探秘.

2、 提供高端人脉交流平台，同学们在探秘过程中充分的交流心得，经验分享！

3、 用最直观的方式深入酒店内部，探密最成功的经营模式以及最新的盈利模式。

4、与探秘企业的董事长、高管面对面的深入交流酒店经营亮点，破解酒店实际经营的难题。

5、寻找适合自己的经营模式，少走弯路，借鉴成功企业的赢利模式，突破发展瓶颈，迅速壮大自己。6、打造合作的交流平台，为强强联手共创基业打下基础。

l 主讲嘉宾

部分主讲名师 ( 部分 )

邹益民   浙江大学旅游学院副院长， 浙江开元旅业集团副总裁；

乔  赢   导演了轰动商界的红高粱老板，中原商战的传奇人物。

刘  跃   北京长城启明管理咨询有限责任公司首席资深培训师，酒店业实战派专家

易  钟   中国十大餐饮管理专家，畅销书《海底捞的秘密》作者

张亚龙   原净雅餐饮集团培训学校校长、人才创业中心总经理。

夏连悦   中国餐饮文化大师、中国快餐协会副会长、清华大学客座教授、北京大学客座教授。

成功企业家 ( 部分 )

张永舵   山东净雅餐饮集团董事长   

盛福林   嘉兴隆聚餐饮集团董事长    绩效工资考核

沈加华   南京真知味饮食娱乐有限公司董事长      五常与90互生

宋  勤   青岛海景花园酒店总经理          感动服务

任兴本   山东舜和酒店集团董事长         精细化管理

史国生   溧阳天目湖宾馆董事长          企业文化

严  琦   重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司董事长    

张  勇   四川海底捞餐饮股份有限公司董事长       服务与员工激励

曹万勤   河南一尊实业有限公司董事长             出品质量与出品艺术

刘国梁   武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司董事长       

刘长明   成都大蓉和餐饮管理有限公司董事长     

l  探秘成功企业（部分）

浙江大学餐饮酒店总裁游学探秘班（TMBA）

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l 教学管理

教学安排：以考察、探秘、沙龙、座谈、交流相结合，学制两年。每两月集中探秘3—4天（非周末），共计12次共计40天。

开学时间： 2013年  8 月  日

探秘投资： 58，000元（包括探秘考察费，学费和考察过程中所有餐费16000元），协助安排住宿、费用自理。酒店总裁班学员可直接升级游学探秘班：补差价31000元（包含餐费16000元）